视角展现极为端庄，像是一本书，徐徐张开，几位chef都是有血有肉的生动存在。最喜欢Niki的风格，隐忍而坚强，遇挫越勇，厚积薄发，但她的signature dish又是如此的细微温柔。ep1那位太性感了，我快爱上他了，适合夫妻二人看的小众影视剧尤其是他年轻时的热情，意大利人的确讨人喜欢。tortellini翻译就是意式饺子，适合夫妻二人看的小众影视剧完全不能想象咱们这边有大厨像他那样革新创造，大概会被骂哭。Niki的kaiseki philosophy，适合夫妻二人看的小众影视剧不仅仅是因为亚裔家庭对女性职业追求的限制，适合夫妻二人看的小众影视剧还有她作为lesbian的独特经历。展示的餐厅都是近乎一期一会的食客体验，我们很少有机会体验，但有幸享受他们的服务时，就应该享受到它本该有的珍贵所在，当食客也是要认真学习的呀，饮食文化的魅力。